SWM 體重管理計劃

永續的體重管理
改變從習慣開始

肥胖一直是很嚴重的全球性問題,世界衛生組織(WHO)在2016年6月發表的聲明中指出全世界的肥胖人口,從1980年到2014年增加超過一倍,現在全球肥胖人口約占全球人口的40%。

根據世衛組織定義,超重是指亞洲體重指數(BMI) 等於或大過23,而肥胖是指BMI等於或大過25。而肥胖帶來的健康影響是不容忽視的,如心血管疾病(包括中風和心臟病)、二型糖尿病、骨關節炎等肌肉骨骼疾病和某些癌症(子宮內膜癌、乳線癌和結腸癌),進而增加死亡風險[1]。

在香港,肥胖的比例日益嚴重,根據衞生署衞生防護中心2017年1月公佈的數字:2016年香港成年人屬於超重及肥胖,已佔香港的人口比例大約40%,女性平均每五位當中,便有兩位是屬於超重及肥胖,而男性則每兩位便有一位,情況更有上升的趨勢[2]。

Obesity man
Obesity man
Obesity's trend in Hong Kong
Obesity's trend in Hong Kong

除超重及肥胖之外,體重過輕亦可能引起健康問題,假若成年人的BMI等於或低過18.5便定義為體重過輕。體重過輕有很多不同的原因,如基因、飲食不當、疾病,營養不良等等。

Obesity and underweight are multifactorials
Obesity and underweight are multifactorials

體重過輕而沒有均衡飲食,便有可能導致必需營養素缺乏,增加患上由營養素缺乏所引起的疾病,例如骨質疏鬆或貧血;另外,免疫系統功能亦會降低,變得容易受到感染;而女性體重過輕更會影響生育能力[3]。所以,維持正常體重對於健康是很重要的。

SWM體重管理計劃理念

坊間的減重方法五花八門,如蔬果汁減肥法、生酮飲食、戒食早餐、咖啡減肥法、5:2斷食等等,確實令人無所適從。這些減重方法短時間內可能會有效,但長時間就會失效,甚至會反彈。原因在於這些「進取」的減重方法與日常的飲食習慣相差太遠,其次,快速減重只會導致水份與肌肉流失,而不是脂肪[4]。當肌肉流失,身體代謝率會下降,之後更容易復胖,形成所謂溜溜球效應(Yo-Yo effect),要再次減重就難上加難了[5]。因此,一個完善的體重管理並不單單只追求速效,更重要的是避免反彈,持久有效。而經過多年參考不同文獻、不斷改進完善,SWM體重管理計劃便正式誕生。SWM體重管理計劃主要是透過三個核心元素,以達至永續體重管理的目標:

Central dogma of SWM Program
Central dogma of SWM Program
  1. 改變生活習慣 – 大部分的非傳染性疾病(NCDs),例如心血管疾病、糖尿病、癌症等等,都與不良生活習慣有關[6]。吸煙、酗酒、缺乏運動、不良飲食習慣都會大大增加因NCDs而導致死亡的風險。因此,透過改變生活習慣如增加阻力訓練,再配合個人化的飲食管理,便有效降低由肥胖引起的健康風險[7]。​

  2. 學習營養知識 – 個人認為,正確而有實證的營養知識並不只限於營養師,一般大眾如果能了解營養知識,對於體重管理有事半功倍的效果。加上現時營養資訊泛濫,掌握有實證的營養知識就能夠避免不必要的風險。

  3. 個人化飲食管理 – 根據每個人的飲食與生活習慣、基因和體質的資訊,而作出個人化的飲食建議,相較傳統一般化的飲食建議,更有效將體重管理最佳化[8-11]。(註:體重管理的效果會因個別人士而有所不同)

​整個SWM計劃分為三個階段:準備期,建構期,維持期。

3 Phases of SWM Program
3 Phases of SWM Program

假若您了解上述的資料後,
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建議您報名前務必細心考慮:

如果您已經準備好了,歡迎透過電郵 (info@thekhpn.com)Contact Me 聯絡我們,
否則,這個體重管理計劃可能並不適合您。

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References

  1. Obesity and overweight [Internet]. World Health Organization2017 [cited 2017 Sep 18];Available from: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/en/

  2. Centre for Health Protection - Statistics on behavioural risk factors [Internet]. Chp.gov.hk. 2017 [cited 19 September 2017]. Available from: http://www.chp.gov.hk/en/behavioural/10/280.html

  3. Malnutrition [Internet]. World Health Organization2017 [cited 2017 Sep 18]. Available from: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/malnutrition/en/

  4. Aragon AA, Schoenfeld BJ, Wildman R, Kleiner S, VanDusseldorp T, Taylor L, et al. International society of sports nutrition position stand: diets and body composition. Journal of the International Society of Sports Nutrition [Internet]. 2017 Jun 14;14(1). Available from: http://dx.doi.org/10.1186/s12970-017-0174-y

  5. Evert AB, Franz MJ. Why Weight Loss Maintenance Is Difficult. Diabetes Spectrum [Internet]. 2017 Aug;30(3):153–6. Available from: http://dx.doi.org/10.2337/ds017-0025

  6. Non communicable diseases [Internet]. World Health Organization. 2017 [cited 19 September 2017]. Available from: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs355/en/

  7. Miller T, Mull S, Aragon AA, Krieger J, Schoenfeld BJ. Resistance Training Combined With Diet Decreases Body Fat While Preserving Lean Mass Independent of Resting Metabolic Rate: A Randomized Trial. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism [Internet]. 2017 Sep 5;1–24. Available from: http://dx.doi.org/10.1123/ijsnem.2017-0221

  8. Celis-Morales C, Livingstone K, Marsaux C, Macready A, Fallaize R, O’Donovan C et al. Effect of personalized nutrition on health-related behaviour change: evidence from the Food4me European randomized controlled trial. International Journal of Epidemiology. 2016;:dyw186.

  9. Nielsen D, El-Sohemy A. Disclosure of Genetic Information and Change in Dietary Intake: A Randomized Controlled Trial. PLoS ONE. 2014;9(11):e112665.

  10. Minich D, Bland J. Personalized Lifestyle Medicine: Relevance for Nutrition and Lifestyle Recommendations. The Scientific World Journal. 2013;2013:1-14.

  11. de Toro-Martín J, Arsenault B, Després J, Vohl M. Precision Nutrition: A Review of Personalized Nutritional Approaches for the Prevention and Management of Metabolic Syndrome. Nutrients. 2017;9(8):913.

SWM體重管理計劃參加者最常見問題